Ser profeta en su tierra, y fuera de ella hacer bandera de la excelencia de las verduras de Almería es para el chef ejidense, José Álvarez, del Restaurante La Costa (1* Michelin, El Ejido), el eje de su forma y … Continuar
Como maracas estaban los cocineros de los gastrobares que participaron en el concurso patrocinado por Estrella Damm de la mejor tapa de Almería Gourmet, el mejor evento gastronómico de la provincia y que finalizó ayer por todo lo alto. Y … Continuar
Agrupalmería volvió a celebrar ayer un segundo taller sobre los secretos del tomate raf. En esta ocasión en horario matinal y con un público que disfrutó con los sabores del tomate. El hall del Teatro Auditorio de El Ejido presentaba … Continuar
La alta gastronomía y las hortalizas de invernadero van a ir por primera vez de la mano en el único congreso gastronómico que girará en torno a la verdura del panorama nacional. Se trata de ‘Almería Gourmet’, el evento que … Continuar